NESSIE NATURALMENTE PIZZA

CHI SIAMO

Nessie nasce il 18 Luglio 2016 dalla nostra voglia di cambiar vita dedicandoci alla passione per la pizza preparata artigianalmente in modo sano e naturale.

Da giovani abbiamo gestito un rifugio alpino, esperienza che ci ha fatto godere del calore dell’ospitalità, un valore così prezioso che cerchiamo di condividere con coloro che ci vengono a far visita.

Nella nostra pizzeria troverete sempre impasti biologici di farine italiane macinate a pietra e non raffinate, lievitati grazie a Nessie, la nostra pasta madre che da molti anni coccoliamo ed accudiamo con amore.

Scegliamo cereali con poco glutine, prediligendo le varietà antiche per portare sulla tavola un prodotto caratterizzato da un gusto ed una digeribilità unici.
Tutto questo è Nessie, naturalmente pizza!

Claudio e Anna